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进了家，曹氏见二人买回这么多肉还买了个大猪头，不用猜就知猪头肯定是陶有贵要买的，便说让陶有贵自己去整治猪头，她才懒得弄这玩意。
陶有贵无法，只得自己去处理。
猪头是没烫过的，陶有贵先去烧开水把猪头烫了，然后用刀来刮。刮过一遍后，还是有毛，只得在院里生了堆火来烧。
曹氏领着雪花杏花也在灶房里忙开了，洗菜剁馅，搓糯米丸子，切萝卜丝。萝卜丝也是用来炸丸子的，切得越细越好，这就很讲究刀工了，曹氏自己来切。
榴花领了个剥冬笋的差事。
陶家村没有竹林，冬笋是陶有贵在镇上买的，肉馅里放些冬笋冬芹，味道更鲜美还去腻。
天宝和大妹二妹三个小的在院里玩，天宝为了显摆自己的学问，教大妹二妹念三字经。
大妹念得有模有样，二妹连话都说不利索，哪里念得来书
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